Presiden Peru Dina Boluarte Dijamu di Istana, Nikmati Scallop Lodeh hingga Gulai Kakap

VIVA Jakarta - Istana Kepresidenan Jakarta menyajikan sejumlah menu cita rasa Indonesia seperti scallop lodeh hingga gulai kakap untuk menjamu Presiden Peru Dina Boluarte. Presiden RI Prabowo Subianto dengan Boluerte melakukan sesi working lunch di Istana Merdeka, Jakarta.

Dari keterangan resmi dari Biro Pers Sekretariat Presiden, Prabowo menjamu Boluarte beserta delegasi dalam "working lunch". Rangkaian itu dilakukan setelah kedua kepala negara melakukan pertemuan empat mata (tete-a-tete).

Namun, di tengah komunikasi yang cair membahas peluang kerja sama strategis, ada aroma rempah khas Nusantara berpadu wangi segar masakan yang tersaji. Aroma siap saji itu menciptakan perpaduan diplomasi dan kuliner yang memikat.

Menu pembuka yang jadi sapaan pertama cita rasa Indonesia untuk Boluerte yaitu selada ayam Bali. Selanjutnua, hidangan berlanjut dengan scallop lodeh yang merupakan sentuhan fusion dari masakan tradisional.

Sebagai hidangan utama, gulai barramundi atau kakap putih juga beri sentuhan lokal yang autentik. Jamuan ditutup manis dengan merah delima.

Selain itu, suguhan minuman segar seperti jus semangka, jus jeruk, kopi, teh, dan sparkling apple cider non-alkohol menemani di meja para pemimpin dan delegasi.

Adapun di luar agenda formal, "working lunch" ini memberikan pesan persahabatan yang tulus. Gambaranya bahwa diplomasi bukan hanya dibangun lewat meja perundingan, tetapi juga lewat meja makan. Sebab, dengan rasa saling menghargai dan kehangatan menjadi bumbu utama.

Kunjungan resmi Presiden Boluarte ke RI adalah selain memenuhi undangan Prabowo Subianto, juga menjadi penanda eratnya hubungan diplomatik kedua negara. Sebab, RI dan Peru akan merayakan ke-50 tahun hubungan diplomatik pada 12 Agustus mendatang. (Ant)