Momen Istimewa Berdua Waktu Dinner di Apéritif Restaurant

VIVA Jakarta – Tidak semua anniversary bareng pasangan harus dirayakan secara besar-besaran. Kadang, cukup ada meja berdua, hidangan yang datang perlahan, dan waktu santai untuk berbincang. Suasana seperti inilah yang ditawarkan oleh Apéritif Restaurant di Ubud. Restoran fine dining ini berada di kawasan Viceroy Bali, tepat di atas Lembah Maha Raja, dan menerima tamu untuk dinner mulai pukul 18.00 hingga 20.30. 

Baca Juga

Popok hingga Makanan Bayi Makin Mahal, Warga Jepang Berpikir Ulang Punya Anak Lagi

Ruang Makan Bergaya Art Deco 

Ruang makan utama Apéritif Restaurant berkapasitas 60 tempat duduk, di mana tamu menghabiskan seluruh rangkaian dinner di ruangan yang sama, dari hidangan pertama hingga sajian penutup.

Baca Juga

Jepang Catat Rekor Perceraian Pasangan Lansia, Perempuan Ingin Lepas dari Dominasi dan Kekerasan

Setiap meja ditata dengan taplak putih yang elegan. Koleksi wine disimpan di dalam wine cellar yang berada di ruangan yang sama dengan ruang makan, sehingga pemilihan wine pairing berlangsung tanpa tamu perlu berpindah tempat. Wine pairing juga bisa diatur per hidangan, mengikuti urutan menu yang disajikan malam itu.

Dinner di sini tidak disajikan sekaligus. Setiap hidangan datang secara bertahap, memberi jeda untuk menikmati rasa, berbincang, dan beristirahat sejenak sebelum sajian berikutnya tiba. Ritme inilah yang membuat satu malam terasa panjang dalam arti yang menyenangkan.

Baca Juga

The Pizza Company Ubah Strategi, Kini Bidik Konsumen dari Kampus hingga Kawasan Perumahan

Romantic Candlelight Dinner untuk Dua Orang 

Bagi pasangan yang sedang mencari tempat anniversary di Ubud, Apéritif Restaurant menyediakan paket Romantic Candlelight Dinner. Pilihan ini cocok untuk pasangan yang menginginkan privasi, dengan meja yang ditata lebih detail, lengkap dengan lilin dan taplak putih. 

Paket ini tersedia dalam pilihan lima atau tujuh hidangan. Rangkaiannya mengikuti menu Guided by the Moon yang berlaku di restoran, hanya dengan penyajian yang lebih romantis. Guided by the Moon sendiri adalah menu bertahap dengan urutan hidangan yang sudah disusun atas dasar inspirasi dari fase-fase bulan. Menu ini mengangkat masakan daerah Indonesia melalui teknik memasak Eropa. 

Paket ini sama-sama cocok untuk berbagai momen, mulai dari anniversary, ulang tahun, lamaran, hingga honeymoon. Yang membedakan hanya detail penataan meja dan persiapan yang diminta sebelumnya. 

Detail yang Bisa Disiapkan pada Paket Romantic Candlelight Dinner

Halaman Selanjutnya

Penataan mejanya bisa disesuaikan dengan momen yang sedang dirayakan. Tim restoran dapat menyiapkan dekorasi kelopak bunga di meja dan di lantai, sehingga penataannya terasa berbeda dari meja lain.